반응형 겨울반찬1 동치미 맛있게 담는법 (+겨울에 딱 맞는 시원한 동치미 만드는 비법 공개) 동치미는 한국의 전통 김치 중에서도 가장 깔끔하고 시원한 맛을 내며, 겨울철 따뜻한 방에서 한 그릇만 먹어도 속이 확 풀리는 매력이 있는 음식입니다. 오늘은 동치미 맛있게 담는법, 동치미 국물 시원하게 만드는법, 동치미 실패 없이 만드는 팁, 동치미 재료 손질법까지 모두 한 번에 정리해드립니다.특히 이번 레시피는 초보자도 따라 하기 쉽고 성공 확률이 매우 높도록 자세하고 정확하게 정리했습니다. 🥕 동치미 맛있게 담는법의 핵심 포인트동치미가 맛있으려면 양념이 강하면 안 됩니다. 무의 단맛 + 배의 단맛 + 생강의 향 + 마늘의 은은함 + 살얼음처럼 차가운 국물이 어우러져야 비로소 진짜 동치미 맛이 나죠.아래에서 동치미 맛있게 담는법의 핵심 8가지 원리를 먼저 정리해드립니다.✔ 핵심 원리 8가지무 선택이 .. 2025. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
